急性胰腺炎，即多种病因导致的急性发作的胰腺炎症。那么，什么原因会引起急性胰腺炎呢？

1、胆囊结石排入胆管

胆囊结石患者可能出现小结石从胆囊排入胆管的情况，而胆管和胰管是通过一个共同通道将胆汁和胰液排入肠道的。小结石一旦阻塞这个共同通道，胆汁返流入胰管，激活胰液中的消化酶，产生胰腺的“自我消化”，就会导致急性胰腺炎发生。 油腻饮食、暴饮暴食等情况，极易诱发胆囊小结石排入胆管，这是急性胰腺炎发病的最常见原因。值得注意的是，胆囊结石的形成大多也是因为长期不健康的饮食习惯和高脂肪、高热量的食物摄入所致。

2、大量饮酒

酒精会刺激胰液分泌，使胰管内压力增高，并使胰液中消化酶含量增加。胰液中高浓度的蛋白容易形成栓子堵塞胰管，导致小胰管破裂。胰液进入胰腺组织间隙，胰液中的消化酶被激活，导致胰腺“自我消化”和胰腺炎症。

3、高脂血症

高脂血症是由不同原因导致的血浆中的胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平升高，高密度脂蛋白水平过低的一种全身代谢异常性疾病，而高脂血症（主要是高甘油三酯血症）也会导致胰腺炎症。由于日常生活中随着高脂肪、高热量食物摄入的不断增加，该原因导致的胰腺炎患者也在逐渐增多。（北京清华长庚医院）

来源： 北京12320在聆听