杨梅的最佳吃法是先用盐水泡泡，咯血患者胆囊炎和胆结石患者糖尿病患者胃病患者高血糖孕妇应慎食或禁食杨梅以下是详细说明一杨梅的最佳吃法 用盐水泡泡在清水里加少许食盐，将新鲜的杨梅浸泡一小会儿，这样可以减轻酸味，提升口感二慎食或禁食杨梅的人群 咯血患者杨梅属性温类植物。

再用清水冲洗控制量度孕妇吃杨梅一次最多不要超过8颗，以免对宝宝不利高血糖孕妇慎食血糖高的孕妇应少吃或不吃杨梅，因为杨梅含糖量较高，一次性吃太多容易导致血糖上升热性体质孕妇慎食容易上火有牙疼溃疡等现象的孕妇最好不要食用杨梅，因为杨梅属于温性水果，吃多了会引起上火。