减肥，并不是单纯的饿肚子，一味的节食只会伤害代谢，最后让你越减越肥。想要健康的瘦下来，我们要学会聪明的吃，用低热量、健康的食物代替高热量、不健康的加工食物，才能减少饥饿感的同时，控制整体的热量摄入。

那么，减肥期间，可以吃哪些食物呢？建议多吃这6种食物，饱腹感强，热量低，让体重咔咔下降：

1、菌菇类

菌菇类食物，比如金针菇、蘑菇、海鲜菇、木耳等，富含多糖、膳食纤维和微量元素，饱腹感强，吃起来有吃肉的感觉。

100克菌菇类的热量只有20-30大卡左右，口感鲜美，有助于调节肠道菌群，促进代谢，可以选择凉拌、煮汤、炒菜（少油）的方式，吃饭的时候先吃一份菌菇类，可以有效降低整体热量摄入。

2、冬瓜、小瓜、苦瓜、黄瓜等瓜类

冬瓜、小瓜、苦瓜、黄瓜都是适合减肥期间吃的瓜类食物，水分含量超高，热量极低，几乎不含脂肪。

100克冬瓜热量约 12 大卡，苦瓜是19大卡，黄瓜约 16 大卡，西葫芦约 18 大卡，可以产生饱腹感，减少对高热量食物的摄入。

吃饭前可以吃一份凉拌黄瓜、炒苦瓜或者冬瓜汤，再吃其他食物，可以更好的控制热量摄入。

3、西兰花等十字花科菜

十字花科蔬菜包括西兰花、花椰菜、白菜、芥蓝、萝卜等，属于超级食物，含有硫代葡萄糖苷等植物化学物质，有助于身体排毒、调节激素平衡。

十字花科菜热量低，100克的热量只有30-40大卡，饱腹感比绿叶蔬菜要强得多，适合低碳饮食、生酮饮食、控糖人群。

4、鸡蛋

一颗鸡蛋的热量是70-90大卡，含有身体所需的蛋白质，有助于维持肌肉量。鸡蛋的消化慢，能长时间维持饱腹，减少暴食。每天吃1-2个鸡蛋，对健康和减脂都有利。

鸡蛋的最健康吃法是水煮蛋，早餐吃一颗水煮蛋，可以开启身体代谢，健身后吃一颗水煮蛋，可以促进肌肉修复。

5、豆制品

豆制品是由豆类制作而成的，是植物蛋白中的“王者”，具有低脂、高钙、高纤维的特点。

豆制品有豆腐、豆浆等，豆腐约 80~100 大卡/100g，豆浆约 15~30 大卡/杯，有助于维持肌肉量，提高基础代谢。

早餐可以喝无糖豆浆补充植物蛋白，午餐晚餐可以吃豆腐，代替高热量的肉类，可以减少热量摄入，让你更快瘦下来。

6、莲藕

秋天吃莲藕，莲藕具有低热量、高纤维的特点，饱腹感强，可以清热凉血、润燥养胃，特别适合秋季食用。

100 克莲藕的热量约 47 大卡，水分足、碳水适中，可作为优质主食替代（如替代部分米饭），莲藕可以熬成汤喝，也能做成凉拌藕片口感好，是减脂期的“解馋神器”。

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