40岁的赵强是建材公司销售经理,干这行快20年,饭局应酬是家常便饭。可最近两年,他被胃胀胃痛缠上了,从一开始的“吃撑了胀”,慢慢变成“半夜疼醒”,人瘦了十几斤,脸色蜡黄得像没洗干净。
两年前刚开始不对劲时,赵强没当回事——不过是饭后肚子胀,像塞了块硬石头,站起来溜达半小时就好,他以为是“吃多了”,顶多下次少盛半碗饭。
可半年后,情况越来越糟:空腹时胃里像有针在扎,半夜能疼得爬起来找热水喝;以前一顿能吃两碗饭,现在扒几口就没胃口,体重从140斤掉到125斤,连系皮带都要多松两个扣。
老婆看着他天天捂着肚子叹气,又气又心疼:“你这不是小毛病!再不去医院,胃要熬坏了!”赵强这才抽了半天空去挂号,做了胃镜和幽门螺杆菌检测,结果出来是慢性浅表性胃炎,幽门螺杆菌阳性。
医生指着报告说:“你这胃是被应酬喝坏、吃坏的——长期喝酒、吃辣、饥一顿饱一顿,胃黏膜早破了,脾胃也弱了,消化不动自然胀、疼。”
医生说,赵强的情况不算严重,除了吃药杀幽门螺杆菌,平时多吃这3种食物,能帮着健脾养胃,给胃“修伤口”,而且做法简单,家里随便就能做。
1、小米粥
小米是“养胃能手”,熬成粥后软软糯糯,不用胃费劲儿消化,还能在胃黏膜上形成一层“保护膜”,像给伤口敷了层纱布。医生特意叮嘱:“别放凉了喝,温热的最舒服,早上喝最好,空肚子喝能给胃‘打底’,避免吃其他东西刺激。”
2、山药
山药能补脾胃,不管是炒、煮、蒸,都能发挥作用,尤其适合胃不好、还总拉肚子的人。医生说:“蒸山药最省事,也最能保留营养,去皮后切成段,上锅蒸20分钟,软了就能吃,一次吃100克左右,别多吃,不然消化不动。”
3、南瓜
南瓜里有果胶,这种东西像“胶水”一样,能粘在胃黏膜上,挡住辛辣、酒精这些刺激物,还能帮着修复破损的黏膜。医生建议:“可以把南瓜去皮去瓤,切成块蒸着吃,也能和小米一起煮成南瓜小米粥,甜甜的不用放糖,胃也喜欢。”
医生反复说“胃病三分治,七分养”,食物是“辅助”,真正要把胃养好,还得改那些“糟践胃”的习惯——赵强以前的应酬喝酒、饥一顿饱一顿,都是养胃的“大忌”。
赵强把医生的话记在手机备忘录里,每天照着做:早上喝小米粥,中午偶尔吃蒸山药,晚上煮南瓜小米粥,不喝酒不抽烟,三餐按时吃。
刚开始两周,他明显觉得胃胀轻了,半夜不再疼醒;一个月后,食欲慢慢恢复,能吃下一碗饭,脸色也从蜡黄变得有气色;两个月后去复查,幽门螺杆菌转阴了,胃炎也轻了,医生说:“你这胃养得不错,再坚持半年,基本就能恢复正常。”
其实中年男人胃胀胃痛的不少,很多人总觉得“忍忍就过去了”,却不知道长期下去,可能会加重成胃溃疡,甚至更严重的问题。
要是总胃胀胃痛,别自己吃止痛药硬扛,去医院做个胃镜和幽门螺杆菌检测,明确原因后再调理。像赵强这样,吃对养胃的食物,改了坏毛病,胃慢慢就能养好——毕竟胃是“养出来的”,不是“扛出来的”,好好待它,它才不会给你添乱。
参考文献:
[1] 龙悦.7大胃痛原因:饮食也能改善胃痛[J].家庭医学(下半月),2022,(03):40-41.
[2] 胡玉兰.胃痛的饮食护理[J].重庆医学,2005,(12):1910-1911.
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