快节奏生活里，不少人因饮食不规律、高脂高糖摄入多，肠道负担加重，口臭问题随之而来，既影响社交，又暗示身体可能有隐患。

口臭虽小，却让很多人在社交中尴尬；而肠道作为消化排泄重要器官，其健康直接关系到身体整体状态，肠道干净了，口臭也会慢慢缓解。

今天给大家介绍四样“刮油冠军”菜，做法简单，每天吃一点，有助于缓解口臭，让肠道更干净，不妨试试。

第一样是豆角炖土豆，土豆去皮切筷子粗条，豆角切段，先炒豆角至两面焦黄，再炒土豆至表面变色，加蒜末小米椒爆香，倒入用生抽、老抽、蚝油、淀粉调好的料汁，焖煮2分钟，口感软糯，土豆和豆角的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助排宿便。

第二样是素炒豆芽，锅中加油，放蒜末干辣椒爆香，倒入豆芽翻炒至断生，加生抽、蚝油、香醋调味，脆嫩爽口，豆芽含丰富水分和维生素，能增加粪便体积，促进排便，减少肠道毒素堆积。

第三样是清炒菠菜，菠菜洗净切段，焯水1-2分钟去草酸，用姜蒜末爆香后翻炒，加盐鸡精调味，清爽鲜甜，菠菜的纤维素能清理肠道垃圾，让肠道更顺畅。

第四样是黄豆苦瓜排骨汤，黄豆提前泡半小时，排骨焯水，加蜜枣姜片炖45分钟，再放苦瓜、酸菜继续炖45分钟，加盐调味，汤鲜味美，苦瓜清热，黄豆含植物蛋白，排骨补充营养，既能刮油又能平衡营养。

这四样菜的共性是低油低盐，做法简单，没有复杂食材，普通人在家就能做，比外面的高脂外卖更适合日常食用。

不过要注意，这些菜虽好，也不能只靠它们，还要结合规律饮食，少吃高脂高糖食物，多喝水，才能更好地改善肠道状态。

总之，这四样“刮油菜”能帮助缓解口臭、清理肠道，做法简单，适合每天吃一点，不妨加入日常菜单，让肠道更健康，社交更自信。