本文目录一览：

• 1、简述烟酸缺乏症的临床表现。
• 2、了解B族维生素——烟酸!孩子体内缺乏烟酸,主要有3大表现
• 3、烟酸缺乏症的表现和功效是什么?食物来源有哪些?
• 4、烟酸缺乏症会影响小儿智力吗?
• 5、vb5烟酸缺乏有什么症状?怎么改善?
• 6、烟酸缺乏会引起什么疾病可以通过哪些食物预防

简述烟酸缺乏症的临床表现。

本病常与脚气病、2缺乏症 target=_blank；维生素b2缺乏症及其他营养缺乏症同时存在。烟酸缺乏的临床表现可用4个英文字母d来描述：即皮炎（dermatitis）、腹泻（diarrhea）、痴呆（dementia）和死亡（death）。 合理膳食、避免酗酒。

【答案】：A， C， E 【考点】烟酸缺乏的表现 【解析】烟酸缺乏可引起癞皮病。如不及时治疗，则可出现皮炎、腹泻和痴呆。此三系统症状被称为癞皮病3D症状。

烟酸广泛存在于动物和植物类饲料中，肉、鱼、蛋、乳和乳酪中含量最丰富，全麦粉，及其他植物性饮料及水果、蔬菜中都含有丰富的烟酸，但玉米中含量比较少。患犬表现为舌部变化最为明显，开始为红色，后是蓝色素沉着，俗称“黑舌病”。

了解B族维生素——烟酸!孩子体内缺乏烟酸,主要有3大表现

烟酸缺乏病的症状体征主要表现为早期的疲乏、食欲减退、情绪不稳定、淡漠、消瘦等，缺乏特异性。典型症状包括皮炎、精神和神经综合征以及消化系统综合征，这些症状可能单独或联合出现。常伴有其他维生素和营养素的缺乏。

B族维生素有维生素B维生素B维生素B维生素B1叶酸、烟酸、泛酸及生物素等，具体症状如下：缺乏维生素B1会患脚气病、浮肿、手足麻木、食欲下降及消化功能紊乱等。维生素B2缺乏时病变表现为口角炎、唇炎、口腔黏膜溃疡、眼结膜炎和阴囊炎等。烟酸又称维生素B3，缺乏后会引起糙皮病。

若缺乏烟酸时，易患糙皮病，在医疗上，烟酸可用于糙皮病、舌炎、口炎及其他皮肤病的防治。烟酸又是优良的防治心血管疾病的药物，促进细胞的新陈代谢，可降低血浆甘油三酯，抑制胆固醇的形成，其许多酯类又具有降血脂的作用，在国外早已受到重视。

★ 缺乏的表现 烟酸缺乏可引起癞皮病，此病起病缓慢，常有前驱症状，如体重减轻、疲劳乏力、记忆力差、失眠等。如不及时治疗可出现皮炎、腹泻和痴呆。皮肤对太阳光线特别敏感时，常常是烟酸不足的早期症状。★ 需要额外补充的情况 ◎ 皮炎、脱皮、皮肤粗糙的宝宝需要烟酸。

乳母皆应注意动物性蛋白的摄入。治疗可给烟酸口服50~300毫克/日，分2~3次。服后半小时左右可出现皮肤发热、发红和烧灼感等血管扩张的表现，稍减量或多次分服，可减少此种反应。皮肤局部损害应适当包扎，避免日光照射，注意卫生。像其他维生素缺乏一样，应注意饮食中烟酸的摄入，保证科学的膳食组成。

烟酸缺乏症的表现和功效是什么?食物来源有哪些?

1、烟酸缺乏症也就是糙皮病，其以皮炎、舌炎、肠炎、周围神经炎、痴呆等表现为主要特征。烟酸缺乏症主要会出现皮肤黏膜的损害，以及胃肠道症状、精神神经症状，比如皮疹、口角糜烂、舌缘皲裂、腹泻、腹痛、消化不良、食欲减退、恶心呕吐、腹胀、头痛、失眠、记忆力减退等。

2、典型症状烟酸缺乏症的临床表现具有系统性：皮肤损害：早期为对称性红斑，伴瘙痒、灼热感，后发展为色素沉着、脱屑，严重者出现皮肤溃烂。消化系统症状：包括口炎、舌炎（舌面红肿、疼痛）、食欲减退、恶心、腹泻等。

3、烟酸可降低胆固醇，并改善血液循环。缺乏症婴幼儿缺乏烟酸经常会导致严重的腹泻。

4、对口腔和嘴唇的炎症有治疗效果，防止口臭。有助于降低胆固醇和甘油三酯水平，维护心血管健康。缺乏症状：烟酸缺乏可能导致癞皮病，因此保持足够的摄入量对于整体健康至关重要。食物来源：在日常饮食中，可以确保摄入富含烟酸的食物，如全谷物、肉类、豆类和坚果，以确保身体得到充足供给。

烟酸缺乏症会影响小儿智力吗?

1、疾病影响：肠梗阻、慢性腹泻、克罗恩病等消化系统疾病会阻碍烟酸吸收；肝硬化、慢性酒精性肝病等则可能影响烟酸的储存与利用。代谢异常：遗传性色氨酸代谢障碍（如Hartnup病）可导致色氨酸向烟酸转化的过程受阻，进而引发缺乏。

2、病因：酗酒：大量饮酒可能导致烟酸缺乏。肠道吸收功能不良：肠道问题会影响烟酸的吸收。药物影响：某些药物，如用于治疗结核病的药物，可能导致烟酸缺乏。神经系统表现：周围神经症状：主要表现为对称性的四肢迟缓性瘫痪，腱反射减退或消失，肌张力降低，以及四肢末梢感觉缺失。

3、烟酸缺乏会对人体产生多方面的不良影响，具体如下：皮肤系统方面：烟酸缺乏会导致皮肤出现明显异常，如皮炎，表现为皮肤发红、瘙痒；还可能出现水疱，这些水疱大小不一，破裂后易引发感染；皮肤会变得粗糙，失去正常光泽和弹性，影响皮肤美观与健康。

vb5烟酸缺乏有什么症状?怎么改善?

海带中的维生素含量丰富。如维生素A，维生素D，维生素C，VB1。VB2。VB5，VB6，VB12，维生素E，维生素K等等，干燥加工过程中方法得当，可保证海带较高的维生素含量不受破坏。

清血是指将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清。血液中的中性脂肪或胆固醇增加过多就是高脂血症。所以胖人多为高脂血症患者。桑叶有改善这种高血脂的作用。 另外，高脂血症病人的血液粘度高，在毛细血管中的流动特别不畅通。毛细血管只有我们头发的1/100那么粗，所以容易堵塞。

桑椹历来具有食用及中药材之用，很早就被作为水果和中药材应用。无论是传统医学还是现代医学都视桑椹为防病保健之佳品。1993国家卫生部把桑椹列为“既是食品又是药品”的农产品之一。

胚与糊粉层中最具有代表性特点的营养保健成分有 ：亚油酸、卵磷脂、VBVBVBVE等。大米的最外层多是氧化变质的部分糊粉层和残留的胚芽，在没有特别抗菌保鲜保护的情况下，是没有营养价值可言的，所以只有认真淘洗后蒸煮食用才能够安全卫生，直接表现为口感改善上。

烟酸缺乏会引起什么疾病可以通过哪些食物预防

烟酸可降低胆固醇，并改善血液循环。缺乏症婴幼儿缺乏烟酸经常会导致严重的腹泻。

本病根据症状轻重给予口服或肌注烟酸或烟酰胺。口服复合维生素B 补充B 族维生素。给予高蛋白和富含烟酸的食物，如蛋、奶、肉类、豆类、新鲜蔬菜和水果。还应避光防止皮肤损害加重。由于烟酸缺乏症严重者如治疗不及时可导致智力发育障碍，出现痴呆现象，因此应积极采取预防措施。

正常成人哺乳期所需烟酸量增加，若此时饮食摄入不足或吸收不良，则可能引发烟酸缺乏病。劳动量的增加也可能使尼克酸需求量增加，从而增加发病风险。综上所述，烟酸缺乏病的病因涉及饮食摄入不足、吸收障碍、代谢障碍以及需求量增加等多个方面。预防和治疗烟酸缺乏病应针对这些病因采取相应的措施。