孕妇补充叶酸的核心目的是预防胎儿神经管缺陷，保障胚胎正常发育吃与不吃叶酸的差异主要体现在胎儿健康风险和发育质量上，具体区别如下一叶酸的核心作用细胞分裂的必需物质叶酸维生素B9是水溶性B族维生素，作为“一碳单位载体”，负责将甲基亚甲基等不稳定的一碳单位运输到细胞分裂所需位置胚胎。

如蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70% 煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95% 盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大 因此，孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂叶酸片多维元素片。

研究表明，备孕前3个月至孕初3个月每日补充0408mg叶酸，可使神经管畸形发生率降低50%70%有神经管畸形生育史的孕妇需在医生指导下增加剂量，普通孕妇也应坚持补充以降低风险二降低其他出生缺陷风险 先天性心脏病心脏发育依赖大量细胞分裂，叶酸参与代谢过程孕期合理补充叶酸可降低心脏畸形。

叶酸可以预防贫血胎儿畸形及早产，不仅对孕早期的孕妇很重要，对胎儿的神经系统发育也很重要，富含叶酸的食物包括橙子菠菜豆类等另外，孕早期也应该每天服用叶酸片补充叶酸，以供应人体需求叶酸应该在医师指导下使用#xF41F鱼类鱼类含有丰富的蛋白质及不饱和脂肪酸，其中不饱和脂肪酸中的DHA对宝宝的大脑发育有很大的。

这时期服用的目的是为了使孕妇体内的叶酸保持在一定水平，以保证胚胎早期有一个较好的叶酸营养状态据研究，妇女服用叶酸需经过一段时间后，体内叶酸缺乏的状态才能得以纠正这样，在怀孕早期胎儿神经管形成的敏感期中，才能保证足够的叶酸来满足胎儿神经系统的发育需要 叶酸补充剂 不宜过量服 为防止错过。

叶酸可防止巨幼细胞贫血，故孕妇怀孕以后可适当补充叶酸以防止孕妇及胎儿发生巨幼细胞贫血当然，营养均衡，可不补充叶酸#xF37D#xFE0F食补和补充剂补充叶酸有两种途径一种是食补，即从某些富含叶酸的食物中获取天然叶酸另一种是服用叶酸补充剂#xF551最佳服用时间一般来说，服用叶酸最好是早饭前30分钟至1小时吃，空腹吸收的。