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声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

老吴今年55岁，退休后身体没什么大毛病，就是眼睛容易干，晚上睡得也浅。听邻居说喝枸杞茶对眼睛好、还能补肾安神，他听得心动，立马从药店买了半斤上好的宁夏枸杞。

从那天起，老吴每天泡上一大杯枸杞茶，早中晚轮着喝，连水都不喝白开水了。没想到，喝了不到一周，眼睛反而更干了，晚上心慌出汗，血压也不稳。去医院一查，医生却说：“你这不是喝少了，是喝多了！”

他一头雾水：“枸杞不是好东西吗？怎么越喝越难受？”

很多人和老吴一样，把枸杞当成了“万能养生药”，但其实，枸杞虽好，也不是人人都适合，更不是越多越好。

今天我们就来聊聊：枸杞茶到底能不能喝？该怎么喝？又有哪些人不能喝？

一、枸杞不是“保命神草”，也有副作用

枸杞确实是中药材里比较温和的一种，在《本草纲目》中就有记载：“久服坚筋骨，轻身不老。”现代医学也证实，枸杞富含多糖、胡萝卜素、玉米黄素、维生素C等活性物质，对保护视力、调节免疫、抗氧化等确实有一定作用。

但问题是——“适量”才有效，过量则伤身。

中国中医科学院广安门医院的专家指出，枸杞性温、味甘，过量使用容易“助火”，使人上火。表现为：口干、流鼻血、眼睛红、心烦易怒、睡眠变差。特别是原本体质偏热的人，喝多了反而会加重症状。

更重要的是，枸杞中含有一定的天然植物激素样成分，如果本身患有激素敏感性疾病（如子宫肌瘤、乳腺增生、前列腺增生等），长期大量饮用枸杞茶，可能会引发病情波动。

二、这3类人，喝枸杞茶前务必三思

如果你属于下面这三种情况，建议不要随便喝枸杞茶，哪怕是“少量尝试”，也最好先咨询医生。

体质偏热、容易上火的人

如果你经常感觉口苦口干、舌红苔黄、脸上长痘、便秘、睡眠浅，说明你体内有热。这类人喝枸杞，等于火上浇油。

中国中医科学院的临床观察发现，枸杞引起的上火反应多集中在这类人群。如果实在想喝，可以选择和菊花、桑叶等“清热”药材一起搭配，降低火气。

正在感冒或有炎症的人

感冒、咽炎、牙痛、眼结膜炎等属于外感实热，这时候喝枸杞茶，不仅不会缓解，反而可能加重病情。

特别是发烧期间饮用枸杞茶，有研究发现会干扰免疫系统调节，延长病程。建议等身体恢复后再考虑饮用。

患有慢性疾病、在服药期间的人

很多慢性病患者每天要服用降压药、降糖药、抗凝药等，而枸杞中的活性成分可能与某些药物发生相互作用。

例如，《中国药理学杂志》曾报道，枸杞可能增强华法林（一种抗凝药）的药效，导致出血风险增加。糖尿病患者若在服药期间大量饮用枸杞茶，可能引起血糖波动。

因此，长期服药者饮用枸杞前，请务必咨询专业医生。

三、喝枸杞茶，别犯这3个常见错误

老百姓喝枸杞茶，经常会犯一些“好心办坏事”的错误。想喝出健康，下面这三点千万要避开：

泡太浓、喝太多

有些人一泡就是一大把，有的人一天三四杯不间断。其实，成年人每天使用5~10克枸杞即可，超过20克容易引起不适。

国家中医药管理局建议，日常保健饮用枸杞茶，以“淡饮”为宜，每次3~5克即可，不建议长期连续大量饮用。

用开水猛泡或煮沸

枸杞中的活性成分在高温下容易被破坏，如维生素C和部分多糖。用100℃沸水长时间煮泡，等于把好东西“煮没了”。

正确做法是：将枸杞用温水洗净后，用80℃左右的温水冲泡3~5分钟即可饮用，这样既能保留营养，又不易上火。

只喝水不吃果

很多人泡完枸杞茶只喝水，果子泡完就倒掉了。其实，枸杞中的大部分营养物质还是留在果实里的，光喝水吸收不到多少。

建议泡完茶后，把软化的枸杞嚼着吃掉，才能真正发挥它的营养价值。

四、枸杞搭配这4样东西，效果翻倍

枸杞单喝不出彩，搭配得当才养生。下面这4种食材，是枸杞的“黄金搭档”：

枸杞 + 菊花：明目清肝

适合经常用眼、眼干眼涩、肝火旺盛的人群。菊花清热、枸杞养肝，两者搭配能缓解眼疲劳，改善视力模糊。

枸杞 + 红枣：补气养血

红枣能补中益气、安神养血，与枸杞合用，适合气血两虚、面色苍白、易疲劳人群，尤其适合女性饮用。

枸杞 + 桑葚：润燥黑发

桑葚滋阴润肺、养血黑发，与枸杞一起泡茶，有助于改善干燥、便秘、脱发等问题。秋冬季节饮用尤佳。

枸杞 + 百合：安神助眠

百合清心安神、润肺止咳，搭配枸杞可缓解神经衰弱、睡眠障碍，适合压力大、失眠多梦者。

写在最后

枸杞确实是个好东西，但“是药三分毒”，再好的食材也讲究“对症”、“适量”和“方式”。

不是所有人都适合喝枸杞茶，也不是多喝就更健康。

养生不是靠“盲目堆料”，而是要懂得“量体裁衣”。如果你也在喝枸杞茶，不妨回头看看，自己的方式是不是喝对了？

参考资料：

[1] 国家中医药管理局. 《中药饮片使用指南》[2] 中国医学科学院《中药药理学》[3] 《中国药理学杂志》2023年第8期：“枸杞与华法林的相互作用研究”[4] 中日友好医院营养科：枸杞的科学吃法与禁忌（2024年健康讲座资料）

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