血红细胞也叫红细胞或者红血球，是血液里数量最多的一种细胞，是脊椎动物身体里靠血液送氧气的主要东西，它主要是运氧气和二氧化碳，还能帮忙维持身体的酸碱平衡，也跟免疫功能有关。

从样子上看，血红细胞长得像两面凹下去的圆盘，这样的形状能让它变个样通过毛细血管，还能让它接触氧气的地方变大，成熟的红细胞没有细胞核，线粒体、高尔基体这些东西也没有，细胞里面全是血红蛋白，血红蛋白是一种能和氧气绑在一起的蛋白质，它让血液变红，在肺里和氧气结合变成氧合血红蛋白，把氧气从肺送到全身的组织。

血红细胞在送氧气的时候特别重要，血液流到肺的时候，氧气从肺泡进到血液里，和血红蛋白结合，红细胞就带着氧气到全身各个组织器官，给细胞用来做有氧代谢，同时红细胞还能把细胞代谢产生的二氧化碳带回肺里，通过呼吸呼出去，这个过程不光能让身体正常代谢，还能调节身体里的酸碱平衡。

另外血红细胞还有点免疫功能，研究发现红细胞表面有能免疫黏附的受体，能认出并清理身体里的病菌和免疫复合物，在免疫系统里能帮点忙。

血红细胞的数量和功能好不好，直接影响人的健康，要是红细胞数量变少或者功能不正常，身体可能就会缺氧，人会觉得头晕、没力气，严重的话还可能得贫血这些病，所以让血红细胞的数量和功能正常，对保持身体健康很关键。

反正血红细胞是人体不能少的细胞，通过运氧气和二氧化碳、调节酸碱平衡、参与免疫功能，给身体正常工作提供了重要保障。