前段时间，我接诊了一个患者，他的白蛋白指标偏低。在询问病史的过程中，我了解到他平时不太注重饮食，经常吃一些没有营养的食物。

我告诉他，白蛋白低可能会导致身体出现各种问题，比如免疫力下降、容易疲劳等。他听了之后非常担心，问我吃什么可以最快、最好地补充白蛋白。

那么，白蛋白低吃什么补最快和最好呢？建议大家可以适当多吃高蛋白食物、豆类及其制品、碳水化合物、坚果和种子。

最后，我想提醒大家，补充白蛋白不是一蹴而就的，需要长期坚持。

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