螃蟹是很多人喜欢吃的美食，螃蟹在秋季的时候有很多的人会吃，螃蟹的味道鲜美，做法也有很多，吃螃蟹的时候，许多人还会喝点酒，增加一些食物的口感，适量饮酒对人体危害并不大，那么吃螃蟹喝什么酒好呢吃螃蟹的时候喝什么比较好1黄酒自古螃蟹不离酒，而这种就多以黄酒为主，黄酒具有调味去腥的。

吃螃蟹时最适合饮用的酒是白葡萄酒和黄酒白葡萄酒白葡萄酒不仅能使螃蟹的味道更加鲜美，还具有极强的杀菌作用，能有效抑制多种细菌在人体内的繁殖此外，白葡萄酒中的维生素可以激发螃蟹肉的鲜味，适合女性儿童老年人和不喜欢喝高度酒的人黄酒黄酒具有活血暖胃的功效，可以抵消螃蟹的寒性。

吃螃蟹时喝白酒会比较好，不建议喝红酒，更不建议喝啤酒以下是具体分析一白酒是更好的选择 由于白酒的温热性质，它可以中和螃蟹的寒冷性质，有助于减轻吃螃蟹后可能产生的不适感此外，白酒还具有杀菌作用，能够抑制大肠杆菌等细菌在体内的繁殖，提高螃蟹的新鲜度和食用的安全性二不建议喝红酒。

吃螃蟹时，最适合搭配的酒有白葡萄酒黄酒半干型葡萄酒以及果酒白葡萄酒白葡萄酒具有极强的杀菌作用，可以有效地抑制一些细菌，减少食物中毒的风险同时，白葡萄酒中的维生素能够激发螃蟹肉的鲜味，使其味道更佳此外，白葡萄酒清爽的口感也适合搭配以鲜味为主的大闸蟹黄酒黄酒和螃蟹一直被认。

吃螃蟹最配的酒是葡萄酒黄酒和白酒葡萄酒作为果酒，葡萄酒杀菌作用比较强，与螃蟹一起吃不易发生中毒的情况黄酒黄酒具有一定活血暖胃的作用，与螃蟹一起吃能帮助人体祛除螃蟹的寒性白酒白酒不仅具有一定杀菌作用，还可以帮助抑制痢疾杆菌等细菌，将其用来搭配螃蟹不易中毒，同时还具有一定活血化瘀的作用相较于红酒，白酒不会使螃蟹口感变腥，影响食用体验综上所述。