咽炎分为两种第一个是急性咽炎，第二个是慢性咽炎在急性期的时候，病人会有发烧有咽剧痛，进食的时候可能会受到影响这时候要注意，饮食上要注意尽量吃软的，比如半流食，面条粥，不要吃烫的东西，尤其不要吃辛辣刺激性的和油炸的烤的食物另外，可以把水果蔬菜榨成汁来喝或者把它；另外，对于咽炎的患者要忌食浓茶咖啡，要忌烟忌酒，尽量不吃油炸煎烤烧烤这类的食物，这样的食物都容易加重咽部的炎症还要注意饮食当中不要吃过凉过热的食物，避免进食过快吃东西应以清热生津利咽的食物为主，像梨西瓜萝卜藕香蕉百合这类食物都有利于咽喉的健康。

咽炎患者吃什么好1凉性食物 咽炎患者可适当的吃一些凉性的食物因为这些食物可以帮助人们减少咽喉的疼痛例如杨桃雪梨哈密瓜等水果都是可以的现在正值夏季，咽炎患者也可以吃一些冰凉的东西，比如冰镇西瓜果汁等但是不能去喝冰汽水，因为汽水会对咽喉有一定的刺激，加重咽炎的病情2合理；1辛辣食物如辣椒芥末胡椒等，这类食物含有的辛辣成分会直接刺激咽喉部黏膜，导致局部血管扩张分泌物增多，进而加重咽痛咳嗽等症状2油炸食物炸鸡薯条等高温油炸食品，其高油脂和高温特性会刺激咽喉黏膜，增加分泌物生成，引发或加重咳嗽咳痰，甚至导致痰液黏稠难以排出3腌制食物咸鱼咸。

咽炎患者不能吃辛辣油腻过烫过冷以及酸性食物接下来进行详细解释1 辛辣食物 辛辣食物如辣椒胡椒生姜等，会刺激咽喉黏膜，加重咽炎症状，如喉咙疼痛干燥灼热感等因此，咽炎患者应尽量避免食用这些辛辣食物2 油腻食物 油腻食物如炸鸡炸薯条肥肉等，不仅难以消化，还会加重喉咙。

得了咽喉炎平时要注意口腔卫生，坚持饭后漱口，早晚刷牙可防止喉咙发炎还要注意不要长期用嗓，必要的时候还是要通过一些利咽清热的药物治疗，需要多喝水或者使用西瓜霜喷剂来进行缓解，不要在饮食上面吃辛辣的食物，会加重咽喉炎；咽炎患者不能吃的食物主要有以下几类过甜或过咸的食物如咸菜等盐含量较高的食品，大量食用会刺激咽喉黏膜，从而加重咽炎的症状辛辣刺激类的食物如葱姜蒜辣椒等，这些食物对黏膜有明显的刺激性，咽炎患者应尽量避免油腻油炸类的食品如烧烤煎炸类食品，这些食物不仅油腻，而且可能含有有害物质，对咽炎患者的。

咽炎不能吃的食物主要包括以下几类辛辣刺激油腻的食物如火锅麻辣烫等，这些食物会刺激咽部黏膜，加重咽炎症状包装食品和快餐如油炸腌制烧烤煎烤等食物，这些食物通常含有较高的油脂和盐分，对咽部健康不利易上火的食物如辣椒胡椒大蒜等辛辣调料，以及橘子橙子柚子等柑橘类水；1忌食辛，辣，炸，炒之属热性之品如辣椒，生姜，炸油条，烧饼，饼干，快餐面等2不偏食，饮食多样化多食含维生素较多的蔬菜，水果如平果，新青菜，菠菜，胡萝卜等3心情开朗，不要总是想着使人烦恼之事，开开心心过好每一天4起居劳作有度，注意休息，上网不要通宵达旦5积极锻炼身体，最简单有效。

咽炎患者不能吃的食物主要有以下几类辛辣刺激的食物如鱼虾葱姜蒜花椒等，这些食物可能加重咽部黏膜的炎症，导致咽炎症状加重热带的水果如芒果榴莲等，这些水果可能刺激咽部，不利于咽炎的恢复过酸过甜的食物这些食物会刺激咽部黏膜，加重痰液的分泌，导致咽喉不适感加重建议咽；对于咽炎患者具有刺激咽喉黏膜的食物都尽量不要吃，比如太甜或者太咸辛辣刺激油腻油炸类的食品日常生活中比较常见的比如烧烤煎炸类食品或者咸菜，盐的含量相对比较高，如果大量食用，很可能会刺激到黏膜从而加重咽炎的症状日常生活中还有些食品，比如葱姜蒜辣椒等相对都比较辣，对黏膜。

咽炎患者不能吃的食物主要包括以下几类辛辣刺激油腻的食物如火锅麻辣烫等，这些食物会刺激咽部黏膜，加重咽炎症状包装食品及煎烤食物油炸腌制烧烤类食物以及煎烤的食物也不能吃，这些食物往往含有较多的添加剂和油脂，不利于咽炎的恢复上火的食物包括辣椒胡椒大蒜等辛辣食物，以及橘子。

慢性咽炎为咽黏膜黏膜下及淋巴组织的慢性炎症， 一般会出现咽部不适咽部痒有灼烧感等症状，可以使用消炎类的药物进行治疗辣椒等辛辣刺激的食物会刺激咽部粘膜，会导致病情加重建议患者保持口腔清洁避免烟酒等刺激避免接触粉尘，防止刺激粘膜加重病情慢性咽炎不能吃辣，辛辣食物会加重热象；咽炎患者首先不能吃过于辛辣刺激的食物，比如说鱼虾，还有葱姜蒜花椒等等，同时也不能吃热带的水果，比如说芒果榴莲等等，过酸过甜的食物尽量也不要吃，因为会刺激咽部黏膜加重痰液的分泌，会导致患者咽喉不适感加重患者尽量吃清淡的易消化的食物，同时可以口服甘桔冰梅片六神丸肿痛安。

1咽炎患者要避免吃辛辣刺激性油腻和煎炸的食物，这类食物包括洋葱胡椒桂皮油饼炸薯条等等，尤其是慢性咽炎的患者更不能使用，以免对咽喉部位造成刺激，导致咽喉部位的黏膜充血2咽炎患者要避免吃过烫过热过酸过甜等食物，这类食物会对咽喉部位造成很大的刺激，导致胃黏膜受到损伤，不；慢性咽炎患者是否需要饮食限制，答案自然是饮食限制的必要性，因为患有慢性咽炎，是一个长期的过程，他们不仅需要按时服用药物，但也必须注意饮食限制，不吃东西不能吃辣的食物慢性咽炎患者有很多东西是不能吃的，比如一些辛辣的食物，就是患者之一虽然这些辛辣刺激的食物能刺激舌苔，使人分泌更多的唾液。

辛辣和腥发的食物不能吃，我是教师，有慢性咽炎好几年了，平时基本不吃辣和羊肉海鲜也不饮酒，平时多喝水，吃一些润喉糖，保持的还不错。