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民谚一直有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法,白萝卜在冬季有“小人参”的称号。白萝卜为根茎类蔬菜,属十字花科萝卜属植物。其色白、属金、入肺,在中医里具有下气、消食、润肺、解毒生津、利尿的功效。...