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1、糖尿病患者可以吃土豆,但需遵循以下原则控制摄入量土豆富含碳水化合物约17%20%,是影响血糖的关键因素建议将其作为主食替代品,每100克土豆约替代25克主食生重例如,若计划食用100克土豆,需相应减少25克主食摄...