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1、所以,发芽的生姜能吃,只是在食用时可以根据个人对口感的接受程度来决定是否继续选用1 营养成分变化生姜发芽时,自身营养会被芽利用一部分但这并不意味着它就不能吃了,只是其所含的一些营养物质如糖分水分等比例会有所调整比...