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需要特别注意的是,茶叶蛋虽然经常在市场上出售,但它们通常是经过两次烹饪过程的首先,鸡蛋煮熟,然后蛋壳被敲碎,加入茶叶和其他调料后再次煮制这样的处理过程使得茶叶蛋彻底煮熟,因此可以安全食用对于半生半熟的鸡蛋,即使第二次...