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一富含铁的营养品动物肝脏如猪肝是优质选择,每100克含铁约226毫克,且为血红素铁,吸收率高,适合缺铁性贫血患者但高血脂患者需控制摄入量红肉如牛肉猪肉每100克含铁约28毫克,同样为血红素铁,肥胖或心血管疾病患者应选...