1型糖尿病患者可以喝粥，但需严格遵循以下原则1 选择合适的粥类优先选择糙米粥燕麦粥黑米粥等全谷物杂粮粥这类粥富含膳食纤维，消化吸收速度较慢，有助于稳定血糖避免食用白米粥，因其升糖指数GI较高，易导致血糖快速上升2 控制摄入量单次食用量建议不超过100克约半碗，并需。

选择杂粮粥糖尿病人应选择吃杂粮粥，少吃精米白粥因为粗粮的血糖指数低于细粮，复合碳水化合物也低于精制糖，对血糖的影响相对较小注意粥的配料在烹制粥时，可以添加杂豆等食材这类粥食体积大，饱腹感强，且豆类可以补充大米等主食在蛋白质上的缺陷，提高食物整体的营养价值，对糖尿病患者有益。

糖尿病患者一般不建议吃杂粮粥以下是具体原因粥类食品含糖成分较多不论是何种粥，其中含有的单糖或者双糖的成分比较多，可能会造成餐后碳水化物吸收特别快，从而使餐后血糖明显升高对血糖影响明显相较于其他主食，粥类对于血糖的影响更为明显，不利于糖尿病患者控制血糖建议替代方案糖尿病。

饮食建议糖尿病患者的饮食建议中，强调要严格控制每天摄入的总热卡，并尽量避免摄入升糖指数较高的食物因此，粥作为升糖指数高的食物，通常不建议糖尿病患者食用特殊情况然而，在某些特殊情况下，如糖尿病患者胃肠道功能不佳腹泻或胃肠炎等导致进食较差时，可以适量喝粥但建议少量多次喝，以避免对血糖波动造成过大影响综上所述，糖尿病人在平时应尽量避免喝粥，以控制。

糖尿病患者最好是不要喝粥，不论是大米粥小米粥玉米粥还是八宝粥，像燕麦粥也不可以因为粥类食物进入胃肠道以后吸收的速度非常快，就会导致患者饭后血糖有非常明显的升高，而且在临床上也是非常常见的一种现象糖尿病患者对这方面认识都存在误区，实际上糖尿病患者喝粥以后，就可以测一下餐后2小。

糖尿病患者可以适量吃小米粥，但需严格遵循以下原则以控制血糖水平1 控制摄入量小米粥的主要成分是碳水化合物，且血糖生成指数GI较高，食用后可能导致血糖快速升高因此，糖尿病患者需严格限制单次食用量，建议每次不超过半碗约100150克，并计入当日碳水化合物总摄入量中，避免因过量导致血糖。

杂粮粥含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不仅延缓糖的吸收，减少糖尿病患者血糖的波动杂粮粥当中的膳食纤维也可以延缓胆固醇的吸收，有利于糖尿病患者血脂的控制糖尿病患者喝粥，尽量把血糖控制相对稳定，空腹血糖稳定在7mmolL左右，餐后两小时血糖稳定在10mmolL左右，同时喝粥的量不要过多还有就是粥。

糖尿病患者可选择糙米粥燕麦粥蔬菜粥豆类粥等作为粥品，但需注意摄入量食材搭配及烹饪方式，以维持血糖稳定糙米粥糙米保留了麸皮和胚芽，富含膳食纤维，属于低升糖指数GI食物其膳食纤维可延缓碳水化合物吸收，帮助控制餐后血糖波动，同时辅助调节血脂水平燕麦粥燕麦中的β葡聚糖能。

同时，喝粥的量不宜过多粥的烹饪方式为了降低粥对血糖的影响，可以将粥事先熬好放凉，喝的时候再加热这样可以使粥中的淀粉老化，减缓淀粉的消化和吸收速度，从而降低血糖的波动综上所述，糖尿病患者可以喝粥，但应选择杂粮粥而非精米粥，并注意喝粥时的血糖控制和量的控制。

因此，建议糖尿病病人尽量少喝粥或者不喝粥，以维持血糖的稳定但并非绝对不能喝粥，而是需要根据个人情况和医生建议来控制摄入量。

糖尿病患者一般不建议喝粥，但并非绝对不能吃以下是详细解释不建议喝粥的原因血糖过快升高粥含水分多，且煮的时间长，比米饭和馒头更容易消化和吸收，这会导致血糖迅速升高，不利于糖尿病患者的血糖控制可以喝粥的情况胃肠功能较差者对于胃肠功能较差的糖尿病患者，适量喝一些粥有助于营养。