富含维生素A的食物主要分为以下几类动物性来源动物肝脏是维生素A的优质来源，如猪肝鸡肝等其富含的视黄醇可直接被人体利用，转化为活性维生素A蛋黄也是重要来源，一个普通蛋黄约含200300微克维生素A乳制品如牛奶羊奶中虽含量较低，但仍是日常饮食的补充途径鱼肝油则因直接提取自鱼类肝脏，维生素A和维生素D含。

富含维生素A的食物主要包括以下几类动物性来源动物肝脏如猪肝鸡肝是维生素A最集中的天然来源之一，每100克含量可达数千国际单位IU鱼肝油不仅富含维生素A，还含有维生素D，适合需要补充钙吸收的人群蛋黄中的维生素A以视黄醇形式存在，同时含有卵磷脂铁等营养成分，但需注意胆固醇含量奶。

含维生素A的食物主要有以下几种胡萝卜是维生素A的重要来源，其富含的β胡萝卜素可在人体内转化为维生素A每100克胡萝卜可提供数倍于日常所需的维生素A，且β胡萝卜素具有抗氧化作用，有助于保护视力和皮肤健康菠菜作为深绿叶蔬菜，每100克煮熟的菠菜可提供部分维生素A需求此外，菠菜还富含铁质。

富含维生素A的食物主要包括以下几类一蔬菜类 胡萝卜胡萝卜是众所周知的富含维生素A的蔬菜，其β胡萝卜素在体内可转化为维生素A黄绿蔬菜如菠菜豌豆苗青椒等，这些蔬菜也含有丰富的β胡萝卜素，有助于维生素A的合成二水果类 黄色水果某些黄色水果，如芒果杏子等，也含有一定量的。