1、便秘时，吃以下食物有助于通便蔬菜多吃富含纤维素的蔬菜，如菠菜芹菜白菜等这些蔬菜中的纤维素可以增加粪便体积，刺激肠道蠕动，从而促进排便水果如香蕉苹果梨等水果含有较多的果胶和膳食纤维，有助于软化粪便，促进肠道蠕动，从而改善便秘症状粗粮如燕麦糙米全麦面包等粗粮富含；便秘时，推荐吃的水果包括香蕉和苹果，蔬菜则推荐芹菜和竹笋1 香蕉 香蕉中的碳水化合物和纤维素含量丰富，具有润肠通便的作用 香蕉中的钾离子能刺激肠道蠕动，帮助排除肠道内容物2 苹果 苹果富含果酸果胶和膳食纤维，有助于食物的消化 苹果同样具有润肠通便的效果，适合便秘时食用3；治疗便秘的蔬菜主要包括韭菜菠菜卷心菜和空心菜韭菜韭菜富含粗纤维，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，防止大便秘结，对于便秘的患者有很好的通便效果但需注意，胃肠功能不好的人可能不太适合大量食用韭菜菠菜菠菜具有润滑通便的作用，吃菠菜能够缓解便秘的症状因此，便秘患者可以适量增加；蔬菜和水果蔬菜如菠菜芹菜等绿叶蔬菜，以及根茎类蔬菜如胡萝卜白萝卜等，都富含纤维素，有助于促进肠道蠕动水果如苹果尤其是空腹时吃一个香蕉每餐前适量食用梨等，这些水果不仅含有纤维素，还含有果胶等成分，有助于改善便秘粗粮和杂粮粗粮如糙米燕麦全麦面包等。

2、便秘可以吃以下几种蔬菜来缓解一西兰花西兰花是一种高纤维蔬菜，纤维有助于肠道蠕动，从而有效促进排便因此，便秘患者可以多食用西兰花，它不仅能够提供全面的营养成分，还有助于改善便秘问题二花菜椰菜花花菜不仅含水量高达90%，而且热量较低，是一种健康且不易导致发胖的食物从中医角度。

3、竹笋竹笋中的粗纤维含量在蔬菜中较高刺激肠道蠕动粗纤维能刺激肠道蠕动，软化粪便，并帮助排除，减少粪便在肠道的停留时间纯绿色植物竹笋生长在地面下，无农药污染，是健康的选择黑木耳黑木耳性平，味甘，具有补气生血的作用润肠通便黑木耳性滑利，有助于润肠通便，特别适合年老或气血不；1 西兰花 高纤维蔬菜西兰花含有丰富的膳食纤维，有助于肠道蠕动抗癌防癌除了对便秘有益，西兰花还是抗癌防癌的佳品2 花菜椰菜花健脾和胃从中医角度看，花菜具有健脾和胃的功效利尿通便花菜有助于促进排尿和排便，适合便秘人群低热量花菜含水量高且热量低，是减肥人士的理想选择；便秘时，推荐食用以下富含粗纤维的蔬菜芹菜芹菜中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况韭菜韭菜同样富含粗纤维，不仅能帮助消化，还能增加粪便体积，促进排便红薯虽然红薯属于根茎类蔬菜，但其也含有大量的膳食纤维，对缓解便秘有很好的效果红薯中的纤维能增加粪便的水分和体积。

4、便秘时，吃以下蔬菜水果效果较好蔬菜类 含纤维素高的蔬菜如芹菜菠菜生菜油麦菜茼蒿苦菊大白菜等这些蔬菜中的纤维素有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况水果类 红心火龙果红心火龙果中含有丰富的膳食纤维和水分，有助于软化粪便，促进排便 熟透的香蕉熟透的香蕉中含有较高的；便秘时，可以通过食用以下蔬菜来缓解症状一凉拌芹菜芹菜富含纤维素，有助于促进肠道蠕动，从而改善便秘情况将新鲜芹菜100克洗净后，用开水烫过并切成小段，加入适量的醋味精精盐也可加少量糖拌匀食用这道菜不仅口感清爽，还具有降压通便的功效二炒土豆丝或片土豆同样含有丰富的膳食纤维；干结便秘的患者，饮食和药物方面建议如下饮食方面 蔬菜建议多摄入芹菜韭菜菠菜包菜等富含膳食纤维的蔬菜其中，大油炒菠菜对便秘的调节效果尤为明显 水果推荐摄入香蕉火龙果等水果，这些水果有助于促进肠道蠕动 饮品平时应多喝水，建议晨起时喝杯蜂蜜水或白开水，有助于软化粪便；便秘时，可以通过吃以下水果蔬菜进行调理1 火龙果 火龙果可以预防便秘，并含有多种营养成分，如促进眼睛保健增加骨质密度降低血糖血脂和血压等但请注意，火龙果只是食材之一，具体病症还需医生指导下治疗2 猕猴桃 猕猴桃富含膳食纤维和植物蛋白质，能快速清除体内有害物质，预防和治疗便秘；老年人便秘时，以下蔬菜是比较好的选择莴苣具有开通消积的作用，富含维生素C天然叶酸和铁常食莴苣可以促进肠蠕动，预防便秘空心菜含有大量的纤维素和半纤维素胶浆果胶等食用纤维素，有助于治疗便秘便血和痔疮韭菜有“洗肠草”之称，含有较多的粗纤维，可以促进大肠蠕动但因其。

5、其他有助于排便的食物除了蔬菜，还可以多吃些新鲜水果，如香蕉西瓜苹果柚子等，它们也具有润肠通便增加大便水分的作用，可以促进排便注意在饮食方面，应避免吃辛辣刺激性容易上火的食物，因为它们可能会引起大便干燥，加重便秘症状此外，每天按时规律排便，养成良好的生活习惯，也对缓解便秘有很好的帮助；便秘时，以下蔬菜是不错的选择萝卜萝卜具有消除积滞化痰解热解毒等功效它能通便抗菌，并有助于预防胆结石的形成和降低胆固醇生吃萝卜通便效果较好，每次可吃250克左右白菜白菜性微寒味甘，具有解毒除热通利肠胃的功能白菜中的粗纤维和维生素可以促进肠道蠕动，帮助消化，防止大便。