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扯根菜是一味清利肝胆的良药。叶片翠绿,茎秆带点紫红,不仅能入药,在南方某些地区还被当作野菜食用,入口微苦回甘。《本草纲目拾遗》记载其 “利湿热,退黄疸,治胁痛口苦,兼通水道”,这短短几句,正暗合 “肝肾同源” 的医理...